Dezember 2004
Einfach und gut!
Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.
Zutaten:
| 200 | g | Butter |
| 200 | g | Zucker |
| 1 | Päckli | Vanillezucker |
| 4 | Stk. | Eier |
| 300 | g | Mehl |
| 3 | TL | Backpulver |
| 1 | EL | Puderzucker nach Belieben |
Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanille-Zucker und die Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen, über die Crèmemasse geben und unterrühren. Den Teig in die gefettete Form geben und in der Mitte des vorgeheizten Backofens bei 180°C ca. 45 Min. backen. Den ausgekühlten Kuchen nach Wunsch dekorieren. Für die Zuckerschrift Puderzucker mit wenig Zitronensaft vermischen.
En Guetä...