Erdbeerglacestengel

Juni 2023

Was gibt es besseres bei heissen Temperaturen?

Erdbeerglacestengel

Zutaten:

250gErdbeeren
60gZucker
2.5dlRahm
1PäckliVanillezucker

Zubereitung:

Die Erdbeeren rüsten, vierteln und mit Zucker kurz ziehen lassen. In der Zwischenzeit den Rahm steif schlagen, den Vanillezucker am Schluss dazu geben und kurz weiter schlagen. Die Erdbeeren in den Rahm zufügen und kurz pürieren, sofort abfüllen und einfrieren.

En Guetä...