Orangentiramisu

Februar 2023

Einfach himmlisch!

Orangentiramisu

Das Rezept ist für 5-6 Personen berechnet.

Zutaten:

150gLöffelbisquits
1dlOrangensaft
2ELGrand Marnier
4Stk.Orangen
2.5dlRahm
250gMascarpone
250gQuark
100gZucker
2ELSchoggipulver nach Belieben

Zubereitung:

Zuerst die Löffelbisquits in einer Form auf dem Boden auslegen. Dann den Orangensaft und Grand Marnier mischen und darüber giessen. Die Orangen filletieren und in kleine Würfeli schneiden. Drei Orangen über die getränkten Löffelbisquits verteilen. Den Rahm steif schlagen. Die Mascarponemasse mit dem Quark mischen und den Rahm darunter ziehen, mit der restlichen Orange mischen. Die ganze Masse in die Form geben und verteilen. Im Kühlschrank für mindestens 3 h kühl stellen. Servieren je nach Wunsch mit Schoggipulver bestreuen.

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