Spaghetti Carbonara

Juli 2021

Immer bereit für etwas Leckeres!

Spaghetti Carbonara

Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.

Zutaten:

1Stk.Zwiebel
3Stk.Knoblauchzehen
120gSpeckwürfeli
1ELOlivenöl
500gSpaghetti
1dlRahm
1Stk.Ei
70gKäse gerieben
1Salz/Pfeffer

Zubereitung:

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein würfeln. In der Bratpfanne im Oel zusammen mit dem Speck anbraten. Die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen und anschliessend in eine grosse Pfanne geben. Alle Zutaten dazu geben und mischen.

En Guetä...