Juni 2021
Sowas Feines nicht nur im Sommer!
Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.
Zutaten:
4 | Stk. | Cervelats |
250 | g | Hartkäse |
1 | Stk. | Zwiebel |
1 | Kräuter diverse, frisch | |
1 | EL | Senf |
1 | EL | Mayonnaise |
2 | EL | Essig |
1 | EL | Zitronensaft |
2 | EL | Oel |
1 | Salz/Pfeffer |
Zubereitung:
Die Cervelats schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Den Käse entrinden und in Würfeli schneiden. Die Zwiebel und Kräuter fein hacken. Alle Zutaten für die Sauce mischen und untereinander machen.
En Guetä...