Mai 2014
Es gibt viele Verwendungen für Rhabarber!
Zutaten:
| 1 | Stengel | Rhabarber |
| 2-3 | EL | Puderzucker |
Zubereitung:
Die Rhabarberstengel waschen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Mit dem Sparschäler der Länge nach dünne Streifen schneiden. Im Puderzucker wenden. Anschliessend auf ein Backblech mit Mehrwegfolie (schwarz) im Backofen bei 100°C ca. 1 h trocknen lassen.
En Guetä...