Gefüllte Zucchetti

Oktober 2013

Zucchetti, die auch Kinder lieben!

Gefüllte Zucchetti

Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.

Zutaten:

2Stk.Zucchetti
200gThon
1Stk.Ei
180gSauerrahm
2ELThymian
1Salz, Pfeffer
50gKäse gerieben

Zubereitung:

Pro Person ein halbe Zucchetti aushöhlen. Für die Füllung Thon, Eier, Sauerrahm, Thymian und Gewürze (ziemlich kräftig würzen) mischen. Alles in die Zucchetti füllen mit Käse bestreuen und ca. 30 Min. bei 200°C in der Ofenmitte backen.

En Guetä...