Mai 2013
Ganz schnell und einfach zum Herstellen!
Zutaten:
| 200 | g | Butter |
| 150 | g | Zucker |
| 1 | Päckli | Vanillezucker (Bourbone) |
| 3 | Stk. | Eier |
| 1 | Prise | Salz |
| 180 | g | Sauerrahm |
| 150 | g | Schoggistreusel |
| 250 | g | Mehl |
| 1 | Päckli | Backpulver |
Zubereitung:
Den weichen Butter mit dem Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen. Danach die Eier untermischen und gut rühren. Die Prise Salz, den Sauerrahm und die Schoggistreusel dazu geben. Anschliessend das Mehl und Backpulver darunter mischen und die vorbereitete Backform füllen. Backen: In der mittleren Rille bei 200°C ca. 55 Min.
En Guetä...