Juli 2012
Ein Sommermenü!
Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.
Zutaten:
| 1 | Stk. | Gurke |
| 4-5 | Stk. | Tomaten |
| 200 | g | Salatkäse (Feta) |
| 1 | Stk. | Zwiebel |
| 200 | g | Oliven schwarze |
| 1 | Salz, Pfeffer | |
| 2 | EL | Essig |
| 2 | EL | Öl |
Zubereitung:
Die Gurke schälen, in Würfeli schneiden. Die Tomaten und den Salatkäse auch in Würfeli schneiden. Die Zwiebel in Ringe schneiden und mit den Oliven alles zusammen in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer, Essig und Öl dazu geben mischen.
En Guetä...