Salatsauce

Mai 2012

Dieses Rezept ist von meiner Mutter!

Salatsauce

Zutaten:

1Stk.Zwiebel
2Stk.Knoblauchzehen
1ELSalz
1Pfeffer, Curry, Paprika
2ELSenf
1ELZitronensaft
1dlEssig
2-3dlÖl
1ELHonig
1Kräuter Tymian, Rosmarin, Peterli, Schnittlauch, etc.

Zubereitung:

Zwiebeln fein schneiden, Knoblauch auspressen, alle Zutaten dazu geben und gut schütteln. Mindestens einen halben Tag ziehen lassen, damit der Geschmack besser zum Vorschein kommt. Kann gut im Kühlschrank über mehrere Tage aufbewahrt werden.

En Guetä...