Dattelmakaronen

Dezember 2009

Genau richtig für Weihnachten!

Dattelmakaronen

Zutaten:

125gButter
250gMüesliflocken
250gDatteln getrocknet
2Stk.Eier
100gZucker
1PäckliVanillezucker
½TLBackpulver

Zubereitung:

Die Butter erhitzen, Müesliflocken unterrühren, dann abkühlen lassen. Datteln entsteinen und in kleine Würfel schneiden. Eier, Zucker, Vanillezucker und Backpulver miteinander verrühren. Datteln und Müesliflocken zugeben, alles gut vermischen und mit 2 Teelöffeln in kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. 15 bis 20 Min.

En Guetä...