Juli 2006
Ideal bei heissem Wetter!
Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.
Zutaten:
1 | Stk. | Zwiebel kleine |
400 | g | Pouletfleisch geschnetzelt |
2 | EL | Curry |
je 1 | Stk. | Diverse Früchte Mango, Apfel, Birne, Banane |
1 | Salz, Pfeffer | |
1-2 | EL | Essig |
1 | EL | Öl |
Zubereitung:
Zwiebeln andünsten und dann Fleisch anbraten, den Curry kurz mitbraten. Abkühlen lassen. Früchte in kleine Stücke schneiden dazu geben. Salatsauce anmachen und über das kalte Fleisch geben, mit Brot servieren.
En Guetä...