grüne Polenta

März 2019

Es gibt viele Rezepte mit Bärlauch!

grüne Polenta

Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.

Zutaten:

1LMilch/Wasser je halb/halb
250gPolenta
100gKäse gerieben
1Salz nach Belieben
1ELBärlauchpesto

Zubereitung:

Das Milchwasser heiss machen, Polenta einlaufen lassen und kurz kochen. Mit Käse und Salz abschmecken. Die Bärlauchpesto von Rezept April 2004 oder Nr. 35 dazu geben.

En Guetä...