Oktober 2017
Im Herbst die gute Idee!
Das Rezept ist für 12 Personen berechnet.
Zutaten:
| 110 | g | Butter weich |
| 110 | g | Zucker |
| 2 | Stk. | Eier |
| 150 | g | Mehl |
| 2 | TL | Backpulver |
| 2 | TL | Vanillinzucker |
| 1 | TL | Zimt |
| 1 | Msp. | Muskatnuss |
| 1-2 | EL | Kirsch |
| 230 | g | Kürbis grob geraffelt |
| 1 | Stk. | Zitrone Schale und Saft |
| 40 | g | Haselnuss |
Zubereitung:
Den weichen Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Eier dazu geben und rühren bis es hell wird. Alle anderen Zutaten dazu geben und mischen. In Muffinsform abfüllen und in der Ofenmitte bei 180°C ca. 25-30 Min. backen.
En Guetä...