Schoggiwähe

September 2017

Schnell und fein!

Schoggiwähe

Das Rezept ist für 6 Personen berechnet.

Zutaten:

120gButter
150gSchoggi dunkel
1ELKirsch
120gMehl
150gZucker
3Stk.Eier
1PriseSalz

Zubereitung:

Butter und Schoggi in Pfanne schmelzen, mit Kirsch vermischen, leicht abkühlen. In der Zwischenzeit Mehl, Zucker und Eier mischen, rühren bis es hell ist. Salz dazu geben. Alles in Wähenblech mit Backpapier giessen. Bei 240°C in der Ofenmitte 11 Min. backen, es sollte innen noch feucht sein.

En Guetä...