Juni 2001
Diesmal etwas schnelles für den Sommer. Dazu passt ein knackiger Salat.
Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.
Zutaten:
| 250 | g | Kuchenteig oder Blätterteig |
| 4 | Paar | Wienerli oder Knackerli |
| 1 | Eigelb |
Zubereitung:
Den Kuchenteig auswallen und in rechteckige Stücke schneiden.
Die kalten Wienerli oder Knackerli auf den Teig legen und den Rand befeuchten.
Einwickeln. Auf ein Blech legen und mit Eigelb bestreichen.
Backen bei 200°C in der Ofenmitte ca. 20 Min.
Dazu passt ein knackiger Salat.
En Guetä...