Oktober 2020
Wer kennt sie nicht, die feinen Köstlichkeiten?
Das Rezept ist für 5 Personen berechnet.
Zutaten:
| 5 | Stk. | Peperoni |
| 1 | Stk. | Zwiebel |
| 400 | g | Gehacktes |
| 100 | g | Reis gekocht |
| 1 | Salz, Pfeffer |
Zubereitung:
Die Peperoni waschen und den Deckel oben wegschneiden. Die Kernen entfernen und auf ein Blech legen. Die Zwiebeln und das Gehackte anbraten, würzen, den Reis dazu geben und die Peperonis damit füllen. Deckel darauf setzen und bei 180°C ca. 30 Min. in der Ofenmitte backen.
En Guetä...