August 2020
Tomaten in allen Sorten!
Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.
Zutaten:
| 4 | Stk. | Tomaten |
| 400 | g | Mozzarella |
| 6 | Blätter | Basilikum |
| 12 | Stk. | Oliven nach Belieben |
| 1 | Salz, Pfeffer | |
| 4 | EL | Balsamico |
| 4 | EL | Olivenöl |
Zubereitung:
Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Schichtenweise in Teller legen. Mit Basilikum und nach Wunsch Oliven garnieren. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Je Teller je ein Esslöffel Balsamico und Olivenöl darüber träufeln.
En Guetä...